|
ВКУСНЕНЬКОЕ!!! Делитесь рецептами.
|
|
| синица | Дата: Пятница, 29 Декабря 2006, 09.44.27 | Сообщение # 16 |
 Генерал-полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 360
Статус: Offline
| тааак... Все построились и пересчитались.... И звёздочки обмыли... А я бы к Финтине в гости не отказалась на Новый Год нагрянуть - такие деликатесы... А то всё как-то попроще... поленивей... А душа просит вкууууусностей... 
Каждый сам растит свой сад...
|
| |
|
|
| Дымка | Дата: Пятница, 29 Декабря 2006, 12.14.59 | Сообщение # 17 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 1881
Статус: Offline
| пригляделась к звездочкам на лычках ТК.( хмуро бросила) Я копать, тоже не буду!!)))
Жить с каждым днём интереснее!
|
| |
|
|
| _Sokol_ | Дата: Пятница, 29 Декабря 2006, 14.02.14 | Сообщение # 18 |
 Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 105
Статус: Offline
|  Специально для Цыбули Грудка индейки 700 г грудки индейки (предварительно вырезать в ней 'карманчик')
соль, перец
3 черствые булочки
150 мл горячего молока
2 луковицы
1 стол. ложка растительного масла
60 г рубленой петрушки
2 яичных желтка
40 г топленого масла
500 мл овощного бульона
150 мл сливок
Мясо вымыть, обсушить, посолить и поперчить внутри и снаружи. Для начинки нарезать булочки кубиками и залить их молоком. Лук порубить и потушить в растительном масле. Отжать булочки, перемешать их с луком, петрушкой, желтками и приправить. Начинить индейку хлебной массой и зашить 'карман' ниткой. Обжарить мясо в топленом масле в форме. Затем жарить в духовке 75 мин при 180', все время поливая бульоном. Вынуть жаркое, накрыть и поставить в теплое место. Влить в сок от жаркого сливки, вскипятить и приправить. Жаркое нарезать и подавать с соусом. Приятного аппетита! 
Спасибо тем, кто отказал мне в помощи. Именно благодаря им я справился сам.
Сообщение отредактировал _Sokol_ - Пятница, 29 Декабря 2006, 14.39.46 |
| |
|
|
| AbSent | Дата: Пятница, 29 Декабря 2006, 16.57.25 | Сообщение # 19 |
 Генерал-майор
Группа: Пользователи
Сообщений: 126
Статус: Offline
| до безумия вкусно..))
отбивные из кальмаров в кляре с коньяком....
ням..))
Aut Ceaser.. Aut nihil..
|
| |
|
|
| синица | Дата: Пятница, 29 Декабря 2006, 20.11.28 | Сообщение # 20 |
|
Генерал-полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 360
Статус: Offline
| (задумчиво) а очень даже фффкууусно мужчины наши, похоже, готовить умеют.... Нада в гости ужо напрашиваться... И полакомиться, и от готовки отдохнуть... 
Каждый сам растит свой сад...
|
| |
|
|
| AbSent | Дата: Суббота, 30 Декабря 2006, 04.08.22 | Сообщение # 21 |
|
Генерал-майор
Группа: Пользователи
Сообщений: 126
Статус: Offline
| Всегда рады прилетай....еще не тем удивим..))
Aut Ceaser.. Aut nihil..
|
| |
|
|
| синица | Дата: Суббота, 30 Декабря 2006, 07.40.59 | Сообщение # 22 |
|
Генерал-полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 360
Статус: Offline
| | Quote | | Всегда рады прилетай....еще не тем удивим..)) |
Каждый сам растит свой сад...
|
| |
|
|
| Дымка | Дата: Суббота, 30 Декабря 2006, 11.22.12 | Сообщение # 23 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 1881
Статус: Offline
| синица,
Натуль решила уже с кого начнёшь?))) Сокол вон какие рецепты пишет... вкуснячие.. интересно, сам готовил чего-нибудь из предложенного?)) И Абсентик так неплохо про кальмаров высказался.
Жить с каждым днём интереснее!
|
| |
|
|
| синица | Дата: Суббота, 30 Декабря 2006, 11.31.42 | Сообщение # 24 |
|
Генерал-полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 360
Статус: Offline
| | Quote | | Натуль решила уже с кого начнёшь?))) Сокол вон какие рецепты пишет... вкуснячие.. интересно, сам готовил чего-нибудь из предложенного?)) И Абсентик так неплохо про кальмаров высказался. |
(хмурится) аха... начнешь тута, как жа... Дома синиц и стая голодных синичат... В Новый год всех кормить надо - никуды мамку не отпускают... Только в компьютер... Виртуально буду обжираться - сначала у Сашки, потом виртуально схомякаю Абсентикову кальмарку...
Каждый сам растит свой сад...
|
| |
|
|
| Дымка | Дата: Суббота, 30 Декабря 2006, 11.38.51 | Сообщение # 25 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 1881
Статус: Offline
| | Quote (синица) | | (хмурится) аха... начнешь тута, как жа... Дома синиц и стая голодных синичат... В Новый год всех кормить надо - никуды мамку не отпускают... Только в компьютер... Виртуально буду обжираться - сначала у Сашки, потом виртуально схомякаю Абсентикову кальмарку... |
вернусь из ресторации, к тебе присоединюсь)) уж очень я кальмарчиков люблю))
Жить с каждым днём интереснее!
|
| |
|
|
| синица | Дата: Суббота, 30 Декабря 2006, 13.58.57 | Сообщение # 26 |
|
Генерал-полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 360
Статус: Offline
| | Quote | | вернусь из ресторации, к тебе присоединюсь)) уж очень я кальмарчиков люблю)) |
надо бы... надо бы... и может в комнату заглянешь - вообще тебя там не видать... Всё по форумам, по форумам... аки пчела))))
Каждый сам растит свой сад...
|
| |
|
|
| Дымка | Дата: Суббота, 30 Декабря 2006, 14.07.52 | Сообщение # 27 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 1881
Статус: Offline
| синица,
зажужжала изображая пчёлку))
мы тут с тобой встречаться будем...тут тихо так))) стол накроем и посидим за рюмкой чая 
Жить с каждым днём интереснее!
|
| |
|
|
| _Sokol_ | Дата: Суббота, 30 Декабря 2006, 14.47.09 | Сообщение # 28 |
|
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 105
Статус: Offline
| Quote
Конечно сам готовлю. Приезжай в гости , убедишься!
Спасибо тем, кто отказал мне в помощи. Именно благодаря им я справился сам.
|
| |
|
|
| синица | Дата: Суббота, 30 Декабря 2006, 22.27.11 | Сообщение # 29 |
|
Генерал-полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 360
Статус: Offline
| | Quote | Конечно сам готовлю. Приезжай в гости , убедишься!
|
(поплелась делать загранпаспорт)... Надо в гости, Саш... надо...
Каждый сам растит свой сад...
|
| |
|
|
| _Sokol_ | Дата: Воскресенье, 31 Декабря 2006, 02.51.11 | Сообщение # 30 |
|
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 105
Статус: Offline
|  Салат 'К новому году' Ингредиенты: отварная говядина 200 г
чернослив 100 г
рис отварной 0,5 стакана
отварные яйца 3 шт.
майонез
свежие огурцы 2 шт.
укроп, петрушка
соль, перец
сок лимона
взбитые сливки Способ приготовления:
Салат готовится слоями:
1-й слой - говядину прокрутить через мясорубку, промазать майонезом.
2-й слой - чернослив, ошпаренный кипятком и мелко нарезанный, смазать майонезом.
3-й слой - отварной рис, чут ьприсолить, промазать майонезом.
4-й слой - натертые на мелкой тертке яйца.
5-й слой - смесь из мелко нарезанных огурцов, смешанных с петрушкой и укропом, заправленная солью и соком лимона.
6-й слой - взбитые без сахара сливки. Аккуратно выложить воздушную массу на салат, сразу подавать к с толу. Приятного аппетита!
Спасибо тем, кто отказал мне в помощи. Именно благодаря им я справился сам.
|
| |
|
|
